Ще станат ли ноктите ни по-твърди, ако ядем повече желатин?
Звучи твърде лесно, за да може да е вярно. Въпреки че косата и ноктите са изградени от протеини, не може да ги направите по-здрави и красиви чрез храната. Цялото ни тяло се състои от протеин, колаген и друг клетъчен материал. Когато ядем протеин, той се разгражда до съставящите го аминокиселини, а те се транспортират до онези части на тялото, които имат нужда от тях. А ако приемате твърде много протеин, той ще се натрупва... под формата на мазнини, разбира се. Ако обаче човек страда от недохранване, разбира се, цялото му тяло, включително косата, ноктите, кожата ще търпят негативните последици от това.
